Opis
16:00 spotkanie z przewodnikiem przy Bramie Wielkiej pałacu Branickich
16:00-18:30 spacer po centrum Białegostoku połączony z degustacjami omawianych dań i napojów.
Na spacerze dowiesz się między innymi:
– co jedzono i pijano podczas wystawnych uczt na dworze Branickich,
– jakie napoje i smaki są pozostałością wielokulturowej tradycji miasta,
– czy istnieje jeden przepis na śledzia po białostocku,
– która białostocka cukiernia w pierwszym dniu niepodległości częstowała polskich żołnierzy drożdżówkami i herbatą,
– co to były „buzny”,
– jaki jest sekret dobrego „Ducha Puszczy”?